汽水饮料：

1．夏天，喝上一瓶汽水，碳酸便随之进入人体，碳酸因加热分解成水与二氧化碳，但它既不会被肠胃吸收，也不易溶解于水，所以很快会从口腔排出，这时人往往会打嗝。由于人体内的一部分热量也同时被二氧化碳带出，因此人就会感到非常清凉。2．工厂制汽水时，并不是通过物质间的化学反应在汽水瓶中产生二氧化碳气体的，而是在强大压力下，把二氧化碳气体直接溶入溶液中，这样可使二氧化碳与水反应的量大大增加。

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植物饮料的前尘旧事：

隋——酪

隋统一，文化在大范围交融后，药饮开始流行于宫廷贵i族中，其中五色饮（以扶芳叶为青饮、菝契根为赤饮,酪浆为白饮,乌i梅浆为玄饮,江堇为黄饮），就含有四种南方药材。这时候药饮已经逐渐以饮料的形式在宫廷传播。

唐——饮子

到了唐朝，开始以饮子为名的各种植物饮品广受欢迎。唐人结合饮子的特点，至此饮子有了固定定义：饮子，以果品、植物熬制而成的中药汤剂，有不拘时、不拘量的特点。杜甫《寄韦有夏郎中》曾云：“饮子频通汗，怀君想报珠”。

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在当今消费升级的大环境下，80、90后、00后成为消费市场的主力军，也将饮料行业推出新的高度。纵观2019年，可以看到饮料行业迅速发展，也提升了一批饮料品牌，也让一些饮料品牌在这近1000亿规模的饮料蛋糕中淘到了金。拿久伴来说，在植物饮料进入饮料市场以来，打响了品牌，吸引了众多消费者为之买单。

  

在多年的竞争中，各在不同类别的称王。 虽然表面上，这些饮料巨头都有自己的山丘，实际上他们每个人都已将触手伸向别人的地盘。特别是近年来，随着饮料企业产能的扩张，市场消费增速放缓，行业竞争更加激烈，导致大亨们在继续做深度高原类的同时，也在尝试推出新的品类。整个饮料行业进入了新的发展阶段，形成了新的竞争态势。

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